2018 Riesling Spätlese "J.A." trocken

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Unsere finessreiche 2018er Riesling Spätlese trocken - fruchtig, mineralisch und erfrischend.

Die Spätlese präsentiert sich in einer Symphonie von feinem Apfel, Zitrusfrüchten, intensive Aprikosen und saftigem Weinbergspfirsich in Mund und Gaumen. Hinzu gesellt sich durch den stark verwitterten Schieferboden eine ausgeprägte und kräftige Schiefermineralik, die die dichte und komplexe Struktur der Spätlese gut ausbalanciert. Ein echter Klassiker unter den Moselrieslingen. Passt besonders gut zu Kalbfleisch oder Geflügel.

Bei der Creation "J.A.", die unseren beiden Töchtern Josephine und Aline gewidmet ist, werden dur die allerbesten Rieslingtrauben - 100% ausgereiftes und goldgelbes Lesegut - sorgfältig und per Hand geerntet und schonend ausgebaut, um die Spitze des Machbaren zu ergründen. Aus unserer besten Weinlage, Steillage Kröver Steffensberg mit Südwest Hang, ca. 60% Schieferanteil, bis 70% Steigerung. Idieale Bedingungen um exzellente und erstklassige Rieslingweine von der Mosel zu erzeugen.

Eichelmann: 87 Punkte
Goldene Kammerpreismünze 

2017er Riesling Spätlese J.A. trocken - Goldene Kammerpreismünze
 


PRODUKTBESCHREIBUNG

REBSORTE: Riesling

LAGE: Kröver Steffensberg

QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Prädikatswein

JAHRGANG: 2018

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken 

ANBAUREGION: Mosel

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ALKOHOLGEHALT: 13% Vol.

RESTSÜSSE: 7,8 g/l

SÄUREGEHALT: 5,9 g/l

ALLERGENE: Sulfite

ABFÜLLUNG: Gutsabfüllung

A.P. NUMMER: 25881851119

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