2017 Spätburgunder "J.A." trocken
Beschreibung
2017 Kirchlay Spätburgunder "J.A." - ein erstklassiger Rotwein.
Der 2017 Kirchlay Spätburgunder "J.A." ist ein erstklassiger Rotwein, der die Essenz eines herausragenden Jahrgangs und die Sorgfalt in der Vinifikation perfekt vereint. Das Jahr 2017 war an der Mittelmosel von einem herausfordernden Wetterverlauf geprägt, mit einem späten Frost im Frühjahr und einem warmen, trockenen Sommer, der den Reben jedoch erlaubte, unter optimalen Bedingungen zu reifen. Die kühlen Nächte im Spätsommer und Frühherbst trugen zur Erhaltung der Frische und zur Entwicklung komplexer Aromen bei.
In der Nase entfaltet der 2017 Kirchlay Spätburgunder "J.A." ein verführerisches Bouquet von dunklen und reifen Beerenaromen, dominiert von Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis. Diese werden ergänzt durch elegante Noten von Vanille, Nelken und subtilen erdigen Nuancen. Am Gaumen trifft eine lebendige und gut eingebundene Säure auf eine feine Tanninstruktur, die dem Wein Kraft, Fülle und Eleganz verleiht. Das schiefergeprägte Finish, typisch für die Kirchlay-Lage, rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein eine mineralische Tiefe. Die 22-monatige Reifung im Barrique-Fass hat dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse verliehen.
Aktuelle Flaschenreife: Im Jahr 2024 befindet sich der 2018 Kirchlay Spätburgunder J.A. in einem idealen Trinkfenster. Die Tannine sind weich und gut integriert, während die Fruchtaromen ihre volle Intensität entfaltet haben. Hinzu kommen erste tertiäre Noten von Leder und Tabak, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, diesen Wein zu genießen, doch er hat auch das Potenzial, sich in den nächsten fünf bis acht Jahren weiter zu entwickeln und zusätzliche Nuancen zu offenbaren, was ihn zu einem langfristigen Begleiter für besondere Anlässe macht.
PRODUKTBESCHREIBUNG
REBSORTE: Spätburgunder
QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Qualitätswein
JAHRGANG: 2017
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ANBAUREGION: Mosel
LAGE: Kröver Kirchlay
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ALKOHOLGEHALT: 14% Vol.
ALLERGENE: Sulfite
ABFÜLLUNG: Gutsabfüllung
A.P. NUMMER: 25881852422
Restzucker: 0,6
Säure: 5,3
FLASCHENGRÖSSE: 0,75L
WEIN NR.: 17 189