2019 Pinot Noir Barrique trocken

2019er Pinot Noir trocken aus dem Barrique

Das Jahr 2019 an der Mittelmosel brachte eine spannende Kombination aus herausfordernden Wetterbedingungen und idealen Reifebedingungen für den Spätburgunder mit sich. Nach einem milden Winter und einem frühen Austrieb, folgte ein kühler und nasser Frühling, der den Reben Zeit gab, tiefere Wurzeln zu schlagen. Der Sommer hingegen war heiß und trocken, was zu einer konzentrierten Fruchtentwicklung führte. Die kühlen Nächte im September sorgten für eine langsame und gleichmäßige Reifung, was den Trauben eine beeindruckende Aromenvielfalt und Eleganz verlieh.

Unser 2019 Pinot Noir besticht durch ein tiefes Rubinrot im Glas. Der Duft offenbart einen verführerischen Strauß von roten Beerenfrüchten, insbesondere die intensiven Aromen von Cassis, Kirsche, Holunder und Brombeere treten deutlich hervor. Eine dezente kräuterige Note sowie gut eingebundene, feine Tannine verleihen dem Wein seine typische Burgundernote, die klar und unverfälscht im Geschmack zur Geltung kommt. Die 22-monatige Reifung in kleinen Barrique-Eichenholzfässern (225l) hat diesem Spätburgunder eine zusätzliche Dimension von Tiefe und Komplexität verliehen, die Liebhaber von Barrique-Weinen besonders zu schätzen wissen. Der Abgang ist langanhaltend und samtig, mit einer feinen Mineralität, die die Typizität der Mittelmosel unterstreicht.

Aktuelle Flaschenreife: Im Jahr 2024 zeigt der 2019 Pinot Noir eine harmonische Reife, in der sich die Frucht- und Holznoten perfekt miteinander verbunden haben. Die Tannine sind sanft und geschmeidig, während die Fruchtaromen an Intensität gewonnen haben, begleitet von tertiären Noten wie einem Hauch von Tabak und einem leichten Anflug von Leder. Der Wein präsentiert sich in einem ausgezeichneten Trinkstadium, hat aber noch Potenzial, sich in den nächsten fünf bis acht Jahren weiter zu entwickeln und zusätzliche Nuancen zu entfalten, die seine Vielschichtigkeit und Eleganz noch verstärken werden.

PRODUKTBESCHREIBUNG

REBSORTE: Spätburgunder

LAGE: Kröver Kirchlay

QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Qualitätswein

JAHRGANG: 2019

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

ANBAUREGION: Mosel

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ALKOHOLGEHALT: 14% Vol.

RESTSÜSSE: 0,1 g/l

SÄUREGEHALT: 5,3 g/l

ALLERGENE: Sulfite

ABFÜLLUNG: Gutsabfüllung

A.P. NUMMER: 25881852621

FLASCHENGRÖSSE: 0,75L

WEIN NR.: 19 118