2019 Riesling Spätlese "J.A." trocken
Beschreibung
2019er Riesling Spätlese "J.A."
Der Jahrgang 2019 brachte an der Mittelmosel optimale Bedingungen für den Riesling aus unserer Spitzenlage Kröver Steffensberg mit sich. Der Weinberg, ein Steilhang mit 90% Schieferanteil, lieferte gesundes, goldgelbes Traubengut, das sorgfältig handverlesen, schonend gepresst und langsam sowie kühl im Edelstahltank und Eichenholzfass spontan vergoren wurde. Anschließend reifte der Wein auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität und Tiefe gewann.
Unser 2019 Steffensberg Riesling "J.A." besticht durch eine elegante und zugleich intensive Aromatik. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von weißen Blüten, Honig, reifen Aprikosen und saftigem Weinbergspfirsich. Die mineralischen Schiefernoten und die reife Säure verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur und ein finessenreiches, langanhaltendes Finish. Ein Riesling, der das Terroir der Mittelmosel auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt und sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren großen Trinkgenuss verspricht.
PRODUKTBESCHREIBUNG:
REBSORTE: Riesling
LAGE: Kröver Steffensberg
QUALITÄTSSTUFE: Spätlese, Deutscher Prädikatswein
JAHRGANG: 2019
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ANBAUREGION: Mosel
HERKUNFTSLAND: Deutschland
ALKOHOLGEHALT: 13% Vol.
RESTSÜSSE: 8 g/l
SÄUREGEHALT: 6,2 g/l
ALLERGENE: Sulfite
ABFÜLLUNG: Gutsabfüllung
A.P. NUMMER: 25881851020
FLASCHENGRÖSSE: 0,75L
WEIN NR.: 19 145